Hur gör du gurkor

•

Odla gurka

Svenskt namn: gurka, slanggurka, druvgurka, frilandsgurka (Västeråsgurka) och asiagurka. Djungelgurkan, cucamelon, minimelon eller minigurka tillhör en annan egen familj men odlas som gurka.
Vetenskapligt namn: Cucumis sativus, Melothria scabra (djungelgurka).

Svårighetsgrad: Medel.
Utvecklingstid: 55-75 dagar.
Kan förodlas: Ja.

Såtid: Mars-maj
Läge: Trivs på en varm plats med riklig tillgång på vatten och näring. Tål inte frost. Utomhus är upphöjda bäddar eller pallkrage en fördel för att få en varm odlingsbädd. Minigurka, som t.ex djungelgurka är trevliga att odla på en skyddad balkong eller i uterummet.
Såtid: Fröna gror vid lägst 17 grader, optimalt 22-24 grader . Groningstiden är 3-8 dagar.
Sådjup: 1 cm, lägg fröet platt på jordytan.
Plantavstånd: 20 cm för frilandsgurka.
Radavstånd: 50 - 100 cm beroende av sort.
Näring/jord: Trivs i lucker, mullrik, näringsrik jord. Nässelvatten är den ultimata gödsling

•

Alla kan lyckas med gurkor ? tips fr책n experten

Alla kan lyckas med gurka! Det?채r bland det l채ttaste att odla om du fr책gar v책ra odlarv채nner p책 Nelson Garden. Har du tur med v채rmen och minne nog att vattna s책 kommer dina gurkor att frodas ? gurkplantor 채lskar n채mligen v채rme och vatten.?

Gurka en av de popul채raste gr철nsakerna i gr철nsaksdisken. Precis som med tomat s책 채r det stor skillnad i smak p책 egenodlad gurka och den du hittar i butik. Enligt Gunilla och Birgitta 채r det dessutom l채tt att odla gurka. De 채r b책da vana odlare som har gett odlarv채nner r책d via Nelson Gardens konsumentkontakt under m책nga 책r. H채r delar de med sig av sina b채sta tips f철r att komma ig책ng med en gurkodling.

Frilandsgurkor v채xer allra b채st utomhus.

R채tt sort p책 r채tt plats

Frilandsgurkor 채r l채tta att lyckas med ? om de odlas utomhus i pallkrage eller rabatt. En frilandssort v채xer s채llan bra i v채xthus utan kan ist채llet f책 problem med deformerade frukter eller sjukdomar. Det omv채nda g채ller ocks책 ?

•

Odla inomhus Odla gurka inomhus

Det är riktigt kul att odla gurka inomhus! Plantorna producerar mängder med krispiga supergoda gurkor hela sommaren om man har tillgång till ett soligt fönster.

Text, foto och odling: Lotta Flodén

Har man ett soligt fönster går det utmärkt att odla gurka inomhus! Var beredd på att plantan blir gigantisk, behöver mängder med vatten och producerar gurkor i parti och minut.

Det är verkligen en häftig känsla att kunna gå till vardagsrummet och plocka en egenodlad gurka till lunchen. Mer närodlat är svårt att få! Smaken överträffar alla gurkor jag smakat och de är så krispiga att jag ibland äter en rakt av som en frukt.

Ofta mognar flera gurkor samtidigt, men de går att spara i kylen i minst en vecka.