Hur många apelsiner gör

  • Apelsin sorter
  • Fakta om apelsiner
  • När är det säsong för apelsiner

    • •

    Apelsin - fakta, tips och recept

    Allt du behöver veta

    Den saftiga, söta, C-vitaminrika apelsinen växer på träd som blommar med väldoftande, kritvita blommor. Apelsinträdet härstammar från sydöstra Asien och introducerades i Europa under 1400-talet, till en början som prydnadsväxt. Cirka 300 år senare började den odlas för att ätas. Idag odlas apelsiner i världens alla subtropiska områden, men de vi köper i Sverige odlas främst runt Medelhavet. I Europa skördas apelsiner från oktober till juni. Den mångsidiga frukten är god att äta som den är eller använda till juice, marmelad eller som smaksättare i matlagning.

    • Apelsin i säsong

      Allra godast, både söta och saftiga, är apelsinerna under vintern - men finns att köpa i butik året om.
       

    • Var odlas apelsiner?

      Apelsiner odlas nästan uteslutand

      •

      Apelsin är en citrusfrukt som växer på träd i varma länder. Apelsinträden kan bli 5–8 meter höga och har stora vita blommor som många tycker luktar fantastiskt. Apelsiner har flera skördar och det är inte ovanligt att träden blommar och ger frukt samtidigt. I svenska butiker kommer de ofta från södra Europa, till exempel Spanien. Apelsiner kräver generellt inte mycket mark att odla och klimatpåverkan är låg. Odlingen kan dock ha hög påverkan på vattenresurserna i områdena där de ofta odlas och användningen av bekämpningsmedel kan vara hög.

      Nej, det är inte fel på apelsiner som ser ut att ha ”en liten extra apelsin inne i apelsinen” – det är en navelapelsin! Anses lättskalad och syrlig.

      WWFs råd

      Ät gärna

      • Ekologiska apelsiner

      Ekologiska apelsiner är odlade utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Kolla efter KRAV-märkta eller EU-ekologiska!

      Ät ibland

      •

      Apelsin

      Apelsin (Ciʹtrus × auraʹntium Sinensis-gruppen (synonym Ciʹtrus × sineʹnsis)) är ett litet träd med vita blommor inom citrussläktet. Den mogna frukten är orangefärgad.

      Historik

      [redigera | redigera wikitext]

      Citrusväxterna härstammar från ett tiotal vilda arter. Dessa har ofta korsat sig med varandra på naturlig väg, vilket gör att citrusfrukternas historia är höljd i dunkel.[1]

      Apelsinen är en kulturprodukt som härstammar från södra Asien och spred sig till Europa med hjälp av spanjorer under 1400- eller 1500-talet. Frukten blev snabbt eftertraktad i förmögnare kretsar där särskilda hus för apelsiner, orangerier, byggdes vid slott och herrgårdar.[2]

      Etymologi

      [redigera | redigera wikitext]

      Den äldsta benämningen härstammar från Indien på sanskrit: nāraṅga (नारङ्ग ). På persiska heter apelsinen nārang (نارنگ )och arabiskanāranj(نارنج ).[2] På engelska och franska har namnet utvecklats till orange som också är namnet på färgen orange. På