Hur filtrerar man öl
•
25 vanliga misstag hembryggaren gör
Att göra misstag, särskilt inom något som du tycker om är ingen rolig historia. Och precis som vilken lång och komplicerad process som helst så finns det säkert 100 olika sätt att förstöra en underbar batch med öl.
Som tur är så är det lätt att lära sig av sina misstag och att vara dålig på något är helt enkelt bara en bra väg till att bra riktigt bra på det.
Bäst är såklart att undvika en del misstag från första början. Om du vet hur du kan undvika vanliga misstag så kan du spara tid, pengar och huvudvärk i jakten på den perfekta brygden.
Här kommer de 25 vanligaste misstagen!
1. Slarva Med Rengöringen
Det var liksom inget skämt det här med att rengöringen är av vikt och det första steget till en fantastisk öl är helt enkelt rengöring. Att brygga kan ibland vara rörigt och stökigt men att se till att din utrustning är ren hjälper inte bara till att hålla ordning utan skyddar även din brygds kvalitet och smak.
Viktigt att nämna är
•
Filtrering
Filtrera vörten och skapa ett öl med hög kvalitet
Brygg öl hemma! Att brygga öl och andra drycker är enkelt och roligt, och något som vem som helst kan göra hemma. Det enda du behöver är rätt utrustning! För att brygga ditt eget öl behöver du en mängd ingredienser: öl, vatten, malt eller maltextrakt, humle och jäst. Dessa ingredienser är det enda du behöver för att brygga ett gott öl, och du kan göra det så enkelt eller så komplicerat som du själv önskar - hur du än väljer att göra så har vi allt det du behöver!
Vill man avancera i sin bryggning så har vi ett stort utbud av tillbehör för dem som vill brygga sina egna bryggverk. Vi har även bryggsaker som till exempel kalsiumsulfat, kalsiumkolrid, magnesiumsulfat och kalsiumbonat, samt mjölksyra. Förutom detta finner du ett b
•
Filtrering
Lite off topic kanske men...
alla är väl olika, men samtidigt som jag vill förstå, och göra så god öl som möjligt, vill jag samtidigt göra det så *enkelt* som möjligt.
De praktiska momenten i ölbryggningen är förvisso roliga men det är också de som är svårast att få *tid* med, och därmed blir lite "jobbiga".
Man måste boka in princip en hel eller en halv dag för ändamålet, inräknat allt runtomkring, som krossning, och rengöring etc. När man dessutom brygger i köket, måste man sanera köket både före och efter bryggningen. Det är anledning nummer ett till att jag inte brygger oftare.
Tiden är nästan det värsta. Det som tar för lång tid, undviker jag, lat och bekväm som jag är även om jag å andra sidan gärna går långa omvägar för att förstå saker ibland.
Jag har ofta tänkt ut exakt allting innan jag börjar. Så själva bryggandet handlar egentligen bara om "att göra det", utan att klanta sig. Ofta går ju dock någonting snett varje gång
Så jag f