Hur många kalorier middag
•
Hur mycket är 500 kcal av olika livsmedel?
Vad har 2 stora nävar hasselnötter, 10 normalstora potatisar och en stor bit gräddtårta gemensamt? Jo, de innehåller alla 500 kcal. Vilka kaloribomber äter du? Och vad kan vara helt ok att frossa i?
Pass
Mat och hälsa
Frossar du i nötter för att de är nyttiga? Undviker du potatis för att du hört att den har högt GI? Tänk om! I slutändan är det kalorierna som gör att du lägger på dig vikt.
Livsmedel bidrar med olika mycket kalorier och grad av mättnad. Att ett livsmedel ger många kalorier betyder inte att du nödvändigtvis blir mätt av det. Jämför exempelvis en liten läsk och en stor banan som både ger drygt 100 kcal. För mycket av kaloririka livsmedel gör det lätt att få i sig för många kalorier - och du går upp i vikt. Detta gäller även om kalorierna kommer från nyttiga livsmedel.
En kvinna behöver cirka 2000 kcal och en man cirka 3000 kcal beroende på vikt, kroppssammansättning och fysisk aktivitetsnivå. 500 kcal motsv
•
|
| ||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
|
• Nyttigt eller onyttigt – här är facit för åtta luncherMaten & Jobbet DEL 1. Enligt de Nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2012) ska fördelningen av protein, fett och kolhydrater i maten se ut så här:
Nutritionist: Lena Björk
Mia Edvaldsson, busschaufför: Egen matlådaArbetstid: Skiftande men ofta 05.19–14.52 Nutritionisten: FÖR LITE KOLHYDRATER!Matlådan ger vitaminer och mineraler men en obalanserad fördelning av protein, fett och kolhydrater. Mozzarellan drar upp fetthalten. Vi kan inte se att matlådan innehåller något kolhydratrikt livsmedel. En vanlig missuppfattning är att man ska |