Hur skördas linser

  • Låt baljorna torka helt på plantan innan du skördar.
  • Www.impecta.se › jordnara › hur-odlar-jag-linser.
  • Läget var tämligen läigt och de såddes när bönor såddes, dvs slutet av maj.

    • •

    Så groddar du bönor, linser och frön

    Så groddar du bönor, linser och frön

    Groddar och skott innehåller massor av näring och är små energibomber. Visst är det enkelt att bara gå till matbutiken och köpa en ask med färdiga alfaalfagroddar, men det är mycket roligare att grodda egna.

    Självklart är det inte bara alfaalfafrö som går att grodda – det finns en hel uppsjö med olika fröer, ärtor och bönor som går att grodda till skott och groddar. Vissa tar längre tid, vissa groddas i mörker, andra växer i jord osv.

    Det är enkelt

    När frön, linser och bönor groddas blir mineraler och proteiner lättare för kroppen att ta upp än då man kokar dem eller äter dem råa. De flesta groddar är dessutom rika på vitamin B och C. Ärtor är generellt godare som skott än som grodd. Här får du veta vad du tips på roliga saker att grodda och skotta, samt allt du behöver för att lyckas. Klara, färdiga, grodda!

    Grodda kan man göra året runt, det är enkelt och går relativt snabbt. Cirka två gånger om dag

    •

    Linser finns i olika färger och former som röda, gröna, bruna, gula och svarta. Det är en baljväxt och linserna växer inuti ärtskidor på plantor som vanligtvis blir runt 40 cm höga. Oftast är det två linser i varje ärtskida. Liksom andra baljväxter har linser generellt väldigt låg klimatpåverkan och är resurssmarta! Rötterna fångar upp kväve som finns i luft och mark, och omvandlar det till näring – därför behöver de smarta baljväxterna mindre gödsel än många andra grödor.

    Linser vi äter i Sverige kan komma från många olika platser, till exempelvis Kanada. I Sverige odlas linser i mindre skala på Gotland. Fram till slutet av 1800-talet hade nästan varje gotländsk gård en liten linsodling. Sedan försvann de nästan, men bevarades av entusiaster och är nu på väg tillbaka under ett eget namn: Gotlandslinsen.

    WWFs råd

    Ät helst

    • Ekologiska linser

    Ekologiskt visar att linserna är odlade utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Kolla efter KRAV-märkta eller EU-ekologisk

    •

    Författare Ämne:  linser - hur odla och skörda?  (läst 18779 gånger)


     


    Inloggade just nu

    Forum

    Om tidningen Åter



    - Höjdpunkt när tidningen kommer, väldigt bra tidning

    /Jenny

    Nya inlägg

    Nytt i ditt landskap

    För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
    Logga ineller
    registrera dig.
     

    Nya annonser